Menú Semana Paleo y Lista de la Compra

Descripción

Una dieta paleolítica puede ser baja en hidratos, alta en hidratos,
baja en grasas o alta en grasas. Cuando la dieta se hace ab litium (coma lo que quiera) la persona tiende a consumir menos calorías de las que consumía anteriormente por el poder saciante de la fibra y la proteína animal. Además excluye alimentos de una gran densidad energética y con poca densidad nutricional como son los cereales.

A continuación se presenta una semana de ejemplo. Al inicio de la semana el paciente cuenta con una lista de la compra para que pueda adquirir los productos que le permitirán seguir la dieta, es interesante también recomendar que tiremos de los armarios y de la nevera aquellos productos con cereales, lácteos, azucares.

Al final del documento encontrará una lista de otras posibles preparaciones.