Plantas Medicinales
Obtén de la naturaleza todo aquello que necesitas
Las Plantas son seres vivos que realizan la fotosíntesis. Su presencia en la Naturaleza hace posible la existencia de alimento, de la atmosfera y de la vida. Vale la pena repasar algunas de las plantas medicinales más famosas de la historia de la humanidad. En esta página encontrarás recopilados artículos y enlaces que te permitirán conocer a fondo los usos y los beneficios de estas plantas. Nuestros ancestros siempre han utilizado estas plantas para comer y también para curar multitud de patologías. Ahora es tu turno de aprender y compartir tus experiencias.
La Cúrcuma
De nombre científico Cúrcuma Longa es también conocida como el azafrán de los pobres. Originaria de la india esta planta medicinal ha sido estudiada y hay cientos de publicaciones relacionadas con enfermedades como el cáncer, la artritis reumatoide o la diabetes. Posee propiedades antibacterianas y antifungicas. Se puede consumir en crudo, guisada, en seco o en cápsulas. Para obtener resultados terapéuticos recomiendo de 3 a 6 gramos de cúrcuma pura al día. Si quieres conocer más sobre la cúrcuma:
El Jengibre
De nombre científico Zingiber officinale Originario de oriente y de la misma familia que la cúrcuma. Siendo también la raíz de la planta la parte que se consume. Tiene unos 115 componentes que cumplen funciones en el cuerpo que pueden promover la salud. Se ha utilizado para tratar resfriados, náuseas, migrañas, problemas intestinales etc. Para obtener resultados terapéuticos recomiendo de 3 a 6 gramos de jengibre puro al día. Si quieres conocer más sobre el jengibre te dejo un artículo y una receta de refresco saludable:
El Plantago Major
De nombre científico Plantago Major se conoce como llanten. Es una planta muy productiva y resistente con la peculiaridad de que sus semillas tienen una fibra especial denominada mucílagos.
Crece en los campos, en los laterales de los ríos y se expande rápidamente. Se consume toda la planta, tallos, hojas y semillas. Cuando comemos el tallo crudo de la planta nuestra boca empieza a generar saliva. Posteriormente estudios la han demostrado beneficiosa para la gingivitis y mejorar heridas bucales. Las semillas se consumen crudas y aportan mucílagos tremendamente beneficiosos para el colon.
Tiene un sabor similar al de la espinaca. Se pueden consumir guisadas o en tus ensaladas. Si quieres conocer más sobre el llantén:
El LLicsó
De nombre científico Sonchus tenerrimus se conoce como cerraja o llicsó. Es una planta mediterránea muy abundante en la comunidad Valenciana.
Crece en los campos de cultivo donde haya agua y sombra. De forma similar a la rúcula aunque no son de la misma familia. Se consumen tanto las hojas como las características flores amarillas. Hay más de 50 tipos de plantas dentro de la familia Sonchus y todas ellas comestibles. La más estudiada es la Sonchus Oleraceus. Tiene un alto contenido en potasio, calcio, manganeso, y fósforo. que la hacen la verdura ideal para incluir en tus ensaladas. Si quieres conocer más sobre el llicsó:
El Rabanillo
De nombre científico Diplotaxis Erucoides se conoce como Rabanillo, Ravanell, Rúcula salvaje o Wasabi Valenciano. Es una planta melífera muy abundante con la peculiaridad de que sus flores tienen sabor de Wasabi.
Crece en casi todos los campos de cultivo del mediterráneo. Su hoja tiene una forma similar al Brócoli o la Col aunque no son de la misma familia. Se consumen tanto las hojas como las características flores blancas. Toda la planta es comestible. Tiene un alto contenido en potasio, calcio, y Vitamina K. Se pueden consumir guisadas o crudas en ensaladas. Si quieres conocer más sobre el Rabanillo:
El Orégano
De nombre científico Origanum Vulgare. Se encuentra en toda la región mediterránea. Esta planta medicinal ha sido estudiada en relación con patologías como el ardor, la gastritis o la cándida. Posee fuertes propiedades antifungicas por lo que muchas personas consumen su concentrado para mejorar las digestiones. Se suele consumir en seco agregado a los alimentos aunque también se pueden obtener resultados terapéuticos con el aceite concentrado de la planta. Recomiendo de 0,2 mili litros de aceite de orégano al 55%. Si quieres conocer más sobre el orégano:
Fantástico
Me parece genial.
Si necesitas más puedo pasarte algunas.
Por supuesto toda recomendación es bienvenida