12 Pasos para seguir la Paleodieta a Rajatabla

Para todos aquellos que buscan como seguir una dieta paleolítica y no saben por dónde empezar. Os resumo a continuación los 12 pasos a seguir.

1ª Elimina el azúcar de tu dieta. Muchas veces el azúcar viene oculto en lo que bebemos, zumos industriales, refrescos o el café. Bebe agua, te o infusiones o café solo. Por supuesto no sustituyas el azúcar por edulcorantes.

2º Elimina el gluten. Esta proteína está presente en los cereales: trigo y centeno principalmente. El arroz no tiene gluten. Elimina alimentos como la pasta, galletas y rosquilletas.

3º Elimina los aceites vegetales derivados de cereales o semillas como el aceite de girasol o de colza.

4º Come 2 o 3 veces al día, sin picoteos, no es necesario comer más veces. Si no tienes hambre no es necesario que comas. Puedes aguantarte hasta la próxima comida.Come con hambre hasta que estés saciado.

5º Come carne y pescado de todo tipo con su grasa, huevos, pescados y marisco. Trata de comer animales que se hayan movido.

6º Come casquería un par de veces a la semana .Hígado de ternera, de pollo. Los sesos son un alimento muy nutritivo.

7º No tengas miedo de las grasas animales porque son un estupendo combustible y son necesarias para aprovechar las vitaminas liposolubles que traen consigo. Es importante que el animal se haya movido para que tenga una grasa de mucha mejor calidad.

8º Toma el sol o suplementa con Vitamina D3. No sirve de mucho comer calcio si el cuerpo no tiene las vitaminas necesarias para asimilarlo.

9º Come diferentes frutas, verduras, hortalizas y raíces. Elige las que más te gusten y como más te gusten. Intenta incorporar variedad y esfuérzate por consumir verduras nuevas.

10º Haz ejercicio y muévete con el estómago vacío.

11º Bebe cuando tengas sed.

12º Evita la leche, lácteos y derivados como quesos, yogures y alimentos procesados que contienen leche.

Ahora ya sabes como seguir una dieta paleolítica, lo siguiente que debes hacer es limpiar tu despensa de todo aquellos alimentos no paleo y empezar cuanto antes a disfrutar de esta forma de vida.